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L'historique du poulamon sur la rivière Ste-Anne Chaque année depuis maintenant plus de 60 ans la rivière Ste-Anne se remplit de près de 600 chalets illuminés qui font vibrer tout le village et les environs au rythme du poulamon. En effet du 26 décembre au 15 février s'effectue la traditionnelle et célèbre "pêche aux petits poissons des chenaux". Jeunes et moins jeunes s'adonnent à ce sport pour le moins spécial, découvrez-en un peu plus sur son origine.
Les débuts Le poulamon fut découvert tout à fait par hasard en 1938 lorsqu'un Péradien qui s'affairait à couper des blocs de glace les aperçut sur le fond de sable. Dès lors, des particuliers se sont mis à taquiner le poulamon années après années sur la rivière sans se douter de ce qu'ils venaient de découvrir. Les poissons des chenaux gagnèrent en popularité et de plus en plus de gens de l'extérieur venaient pratiquer cette activité désormais célèbre. À l'époque ils arrivaient par train et étaient accueillis en traîneaux à chiens.
Comment installe-t-on les fameuses cabanes? Dès que le froid est assez intense pour faire prendre la glace sur la rivière les pourvoyeurs s'occupent à arroser la glace (pour l'épaissir) soit à l'aide de pompes ou simplement en perçant des trous dans la glace ce qui permet à l'eau de passer par dessus la glace et de geler par la suite.
Aux environs de la mi-décembre les pourvoyeurs installent les poteaux électriques et les chalets peu à peu, question de sécuriser la glace suffisamment. Les chalets sont transportés sur des traîneaux tirés par des tracteurs ou parfois des chenilles. Il faut d'abord percer la glace avec un scie mécanique et ensuite installer la cabane qui est supportée par des blocs de glace, il faut aussi renflouer la cabane avec de la neige pour plus d'isolation.
Autrefois la tâche était beaucoup plus ardue puisque les pourvoyeurs devaient percer la glace avec un godendard et les cabanes étaient traînées par des chevaux.
Le poulamon - Carte d'identité
Nom scientifique: Poulamon d'Atlantique et Microgadus Tomcod (Walbaum) Nom commun: Poulamon, Petit poisson des chenaux, Poisson de noël, Peite morue, Loche ou Tommy Cod Longueur: Mâle 150 mm Femelle 185 mm Longévité: 3 ans (moyenne), 8 ans (maximale) Fécondité: minimale 1000 oeufs moyenne 8600 oeufs maximale 46 000 oeufs Poids: 45 grammes (record: 570 grammes)
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